Гусь в рукаве в духовке рецепт с квашеной капустой
Рецепты из дикого гуся для рукава
Признаюсь, первый раз готовлю эту птицу. Заказ мужа был таков: чтоб в соусе, чтоб мягкий и сочный. Тяжело было найти этот рецепт, потому что в основном гуся готовят целиком и, как правило, фаршированным. Муж, поедая гуся, сказал, что вкуснее не ел.
По типу: Второе. Квашеная капуста и гусь отлично сочетаются! И не просто сочетаются, а образуют вкуснейшее праздничное блюдо, которое можно поставить даже на новогодний стол. Кисловатая квашеная капуста сгладит жирность гуся, сделает мясо легче и вместе с овощами фасоль, морковь, сладкий перец, кукуруза образует сочную и насыщенную подливу. Гуся с овощами и квашеной капустой мы запечем в духовке, выложив все ингредиенты слоями. Подавать это основное праздничное блюдо желательно в горячем виде с любым гарниром.
- Как приготовить праздничного гуся с квашеной капустой
- Гусь всегда был символом новогоднего стола.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке — это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
